Bouvier des Flandres to rasa psów pasterskich, która pochodzi z Flandrii, regionu podzielonego pomiędzy Belgią a Francją. To rasa stworzona do pracy – pierwotnie pilnowały stad zwierząt, zaganiały konie i owce do zagród, nawet ciągnęły wozy. To rasa użytkowa, która w genach ma współpracę z człowiekiem ale też wysiłek. Nawet nazwa rasy to sugeruje – w tłumaczeniu z francuskiego to „Pasterz krów z Flandrii”. Zamiennie spotkacie się z nazwą Vlaamse Koehond (Flamandzki Pies Pasterski). Obecnie pracują dla straży granicznej, jako psy policyjne, obronne i stróżujące. Odnajdują się także wspaniale jako członkowie rodziny.

Bouvier to potężny pies – waga samca waha się pomiędzy 36 a 56 kg, samice są nieco mniejsze i lżejsze. Sama jego masa i idąca za tym siła wymaga opiekuna, który poradzi sobie z socjalizacją takiego przyjaciela.

Psy tej rasy są mocnej, zwartej budowy. Robią wrażenie potężnych ale nie ciężkich. Są szybkie i zwinne. Mają charakterystyczną szorstką sierść, z dużą ilością podszerstka. Wymagają regularnego szczotkowania a także cięcia o ile mają być wystawiane.

To psy bardzo inteligentne, chętnie i szybko się uczą. Potrzebują pozytywnych wzmocnień w oparciu o więź z opiekunem. Wymagają ruchu i aktywności. Najlepiej będą się czuły jeśli zapewnimy im sporą przestrzeń (dom z ogrodem) ale odnajdą się też w mieszkaniu pod warunkiem codziennej wystarczającej dawki spacerów i zabaw na zewnątrz. Są niezwykle wytrzymałe ale też cierpliwe.